La littérature près de chez vous

La cuisine du Nord de Mamie

La cuisine du Nord de Mamie

Retrouvez dans la collection «La cuisine de Mamie», tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l’enfance : les après-midis entre cousins à faire sauter les crêpes, la bonne soupe […]
La cuisine auvergnate de Mamie

La cuisine auvergnate de Mamie

Retrouvez dans la collection «La cuisine de Mamie», tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l’enfance : les après-midis entre cousins à faire sauter les crêpes, la bonne soupe […]
La Cuisine creusoise de Mamie

La Cuisine creusoise de Mamie

Retrouvez dans la collection « La Cuisine de Mamie » tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l’enfance : les après-midi entre cousins à faire sauter les crêpes, la […]
La Cuisine Bretonne de Mamie

La Cuisine Bretonne de Mamie

Retrouvez dans la collection « La Cuisine de Mamie » tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l’enfance : les après-midi entre cousins à faire sauter les crêpes, la […]
La cuisine bourguignonne de Mamie

La cuisine bourguignonne de Mamie

Retrouvez dans la collection « La cuisine de Mamie » tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l’enfance : les après-midis entre cousins à faire sauter les crêpes, la […]

Recettes traditionnelles & revisitées

Le gratin de choux fleur, les oeufs brouillés, le vin chaud…. Impossible de dresser une liste exhaustive de toutes nos recettes traditionnelles tant notre gastronomie française est riche et variée. Ce livre […]
Les tartes sucrées et salées

Les tartes sucrées et salées

A la différence de l’alimentation qui consiste à manger pour subsister, la gastronomie est un subtil mélange d’ingrédients, de saveurs, synonymes de plaisir, faisant appel à tous nos sens. C’est un art […]
Les soupes

Les soupes

Cette collection de cuisine nous entraîne dans la période si bouillonnante, prospère et inventive des années 60. C’était le temps des commencements, un monde finissait, un autre naissait. Petites robes courtes, 45 […]
La cuisine Limousine de Mamie

La cuisine Limousine de Mamie

Retrouvez dans la collection « La Cuisine de Mamie » tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l’enfance : les après-midi entre cousins à faire sauter les crêpes, la […]
La Cuisine Forézienne de Mamie

La Cuisine Forézienne de Mamie

Retrouvez dans la collection « La Cuisine de Mamie » tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l’enfance : les après-midi entre cousins à faire sauter les crêpes, la […]
La Cuisine Bourbonnaise et Nivernaise de Mamie

La Cuisine Bourbonnaise et Nivernaise de Mamie

Retrouvez dans la collection « La Cuisine de Mamie » tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l’enfance : les après-midi entre cousins à faire sauter les crêpes, la […]
La Cuisine Berrichonne de Mamie

La Cuisine Berrichonne de Mamie

Retrouvez dans la collection « La Cuisine de Mamie » tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l’enfance : les après-midi entre cousins à faire sauter les crêpes, la […]
La Cuisine Beauceronne de Mamie

La Cuisine Beauceronne de Mamie

Retrouvez dans la collection « La Cuisine de Mamie » tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l’enfance : les après-midi entre cousins à faire sauter les crêpes, la […]